贵州是酱香型白酒的主产区和核心区,被业内人士视为“白酒的金矿、未来的王者”。驰名中外的贵州茅台酒就是大曲酱香型白酒的典型代表。尽管茅台还是雄视天下,但是完全垄断这个市场也不可能,近年来逐渐兴起了一波业绩出众酱香酒品牌新秀,如生产柔和酱香型老土人家的茅台镇雄正酒业集团,生产柔顺酱香型白酒的贵州柔顺酱香酒业公司以及生产馥雅浓香型古雅典藏的泸州老窖集团等等,其中,近来发展速度较快的企业非雄正酱香酒业莫属。
茅台镇雄正酒业已有二十年历史,是全国少有的符合国家标准的民营酒业。《史记·西南夷列传》载“有邑聚”之“夜郎濮人”,即今贵州仡佬族人,史学家研究表明,茅台酒源于仡佬先民。
上世纪八十年代,酱酒始祖——以传承古法秘籍酿制而著称的仡佬族“张氏酒坊”,建雄正治酒兴业,以延续88代酒脉传承。茅台镇张氏古法,取本地优质糯高粱及赤水河水为原料,利用茅台镇得天独厚的自然环境,端午制曲、重阳投料、八次发酵、九次蒸煮、七次取酒,精心酿造而成,尊古法酿制而成的雄正酱香酒,酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长,真正做到了“喝出健康来”。茅台镇独特的地理地貌、优良的水质、特殊的土壤及亚热带气候是酱香型白酒酿造的天然屏障,同时也都赋予了雄正酱香白酒独到的神秘和养分。
雄正酒业注重品质和品牌,生产的纯粮酱香酒,全属茅台酒香型,其定价388元每瓶的雄正酱香酒酒质可与价格688元每瓶的习酒1988相媲美,口感与飞天茅台酒近似,而且一样口不干头不疼,“怕醉怕伤,喝点雄正酱香”;其定价168元每瓶的雄正酱香酒,酒质可与售价268元每瓶的金质习酒媲美。
值得一提的是,雄正酒业还联合社会文化名家倾力推出古法酿制、历10年洞藏之海岱书院·内藏酒,邀艺术名家制器,以宋徽宗传世名画《祥瑞图》封存,名曰“海岱祥瑞”,践行文化传承,寓意盛世祥瑞。
现在,茅台镇雄正酒业集团面向全国近三千个县级区域的代理招商,已在全国主要大中城市有专营机构。雄正酱香酒形态高雅,至简至朴,大大降低了无益的成本消耗,无任何中间环节,并把全国广告费直接返利给消费者,故大大降低了零售价,努力做到让百姓喝上纯正酱香酒。
茅台镇仡佬民族传统工艺第八十八代传人、雄正酒业(集团)董事长张再彬曾指出:“计划在下一个五年内实现雄正集团300亿的市场产值、实现3000家区域代理商和3000家专卖店、100家仡佬族民族餐饮和雄正酱香酒文化体验中心、对200户以上的仡佬族传统工艺酿酒作坊的整合收购、整合有机高粱基地10万亩,实现产业链搭建,为雄正酱香酒年产量超过10万吨做品质保障”。雄正酒业集团现已在上海股交所挂牌两年,目前已与国内著名的环球、沃顿等全球性商业机构合作,有符合信息化时代要求的营销平台和合作共赢机制,预计2019年9月19日主板上市。
诗人曾说:“酒入柔肠情更深,从来淡中滋味浓。”白酒是物质和精神的统一体,白酒发展必须与文化消费相结合,雄正酒业以中国历史文化为设计线索和产品架构,让众多的消费者在品赏美酒的同时享受文化消费,认识到中华酒文化的源远流长、博大精深。
“雄风百年,正德天下”,在2018年白酒行业新黄金增长期的大背景下,雄正酒业集团以健康为使命,以绿色为标杆,以诚信为理念,充分利用各种渠道,做深受社会大众热爱、有高度亲和力和充分品质信赖的白酒产品,其未来的市场潜力和引爆值得行业关注和期待。
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